Es war ein Dienstagnachmittag, und ich war so aufgeregt. Ich hatte die ganze Woche auf diesen Tag gewartet. Es war mein allererster Kochkurs, und ich wollte unbedingt gut abschneiden. Der Kurs begann um 16 Uhr, und ich kam extra früh.
Ich stand mit den anderen Frauen in der Küche. Der Raum roch süß, nach Zucker, Mehl und etwas Warmem. Alle trugen weiße Schürzen und hatten ihre eigenen Arbeitsplätze. Unsere Kochlehrerin kam mit einem breiten Lächeln herein.
„Guten Nachmittag, meine Damen“, sagte sie. „Heute werden wir einen Kuchen backen. Jede von Ihnen macht ihren eigenen Kuchen, und wir sehen, wie er wird. Machen Sie sich keine Sorgen, wenn er nicht perfekt ist. Geben Sie einfach Ihr Bestes und haben Sie Spaß.“
Ich mischte Mehl, Eier, Zucker und ein paar andere Zutaten. Meine Hände zit
