JORDAN
Dispongo mi bandeja sobre la mesa, retiro la silla y me acomodo.
Enciendo el televisor y busco algo interesante que mirar. No lo sé, Nathional Geographic, Acumuladores Compulsivos o CSI. Cualquiera de ellos entra en mis favoritos pero el último es con el cuál más me regocijo. Me encanta y justo ahora están pasando la de Miami.
Desdoblo la servilleta sobre mi regazo, pongo mi celular en vibrador y le quito la tapa a mis veinticinco piezas de sushi.
Le saco el envoltorio a los palillos, tomo una de las piezas de salmón, la embebo en shoyu, la unto en wasabi, le coloco apenas shiso y me la llevo a la boca.
Qué delicia.
No me cabe dudas de que el mejor sushi lo preparan en esta ciudad.
Si las cosas hubieran sido diferentes, habría llevado a Charlotte a comer las más selecta
