Partie 21 - LE PORTIER INTELLIGENT Debout au milieu de la cuisine, le portier Philippe fait de la morale… Des domestiques, un cocher, deux femmes de chambre, une cuisinière et deux marmitons, fils du portier, l’écoutent. Chaque matin il prêche quelque chose. Ce matin, le sujet de son homélie est l’instruction. – Et vous vivez tous comme on ne sait quel peuple de cochons, dit-il, tenant en mains son bonnet à rondelle métallique… [28] Vous restez assis sur vos postérieurs, et, sauf l’ignorance, il n’y a en vous aucune trace de civilisation. Mîchka joue aux dames ; Matriôna grignote des noix ; Nikîphore bavarde en montrant ses dents ; est-ce là de l’esprit ? Il n’y a pas preuve d’esprit là dedans, mais de bêtise. Il n’y a en vous pas la moindre capacité d’idée. Et pourquoi ? – C’est juste,


