—Ah! Excellence, reprit Peppino, ce n›est pas l›usage.
—C›est une assez mauvaise raison, reprit Danglars, qui comptait amadouer son gardien par son amabilité, et cependant je m›en contente. Voyons, qu›on me serve à manger.
—À l›instant même, Excellence; que désirez-vous?»
Et Peppino posa son écuelle à terre, de telle façon que la fumée en monta directement aux narines de Danglars.
«Commandez, dit-il.
—Vous avez donc des cuisines ici? demanda le banquier.
—Comment! si nous avons des cuisines? des cuisines parfaites!
—Et des cuisiniers?
—Excellents!
—Eh bien, un poulet, un poisson, du gibier, n›importe quoi, pourvu que je mange.
—Comme il plaira à Votre Excellence; nous disons un poulet, n›est-ce pas?
—Oui, un poulet.»
Peppino, se redressant, cria de tous ses poumons:
«Un poulet
