Kelly renifla. « Les personnes qui séjournent dans nos hôtels sont principalement des familles ou des personnes qui voyagent sur les autoroutes. Nous ne sommes pas une destination où les gens s'assoient et se détendent, prennent quelques verres et se couchent tard, grand-père. Nous sommes l'entre-deux. Notre créneau est de servir les personnes qui vont quelque part . Les personnes qui séjournent dans nos hôtels prennent une bière ou un verre de vin après avoir été sur la route. « Ils se réveillent ensuite et recommencent le lendemain. » Elle tapota son stylo contre son cahier. « Une distillerie et un hôtel ? » Elle haussa les épaules. « Peut-être que si nous étions Halliday Hotels, la réponse serait différente. » « Tu as raison », grommela-t-il alors qu'il était poussé hors de sa chaise.


