Le nouveau fruit défendu

Préambule

PRÉAMBULEScarlett, je l’ai rencontrée par un matin d’automne chez unhomme remarquable. J’ai tout de suite été attiré par sa couleur pourpre presquetransparente qui laissait voir de fines nervures à fleur de peau. Et par sachair goulefondante, vaguement pulpeuse.

Mais qui donc est Scarlett ? Espèce hybride, elle est lerésultat du croisement de trois fruits que personne n’avait jusqu’ici osémarier : la poire, le kiwi, et la goyave pleureuse.

Elle est venue au monde pour remplacer la Pomme qui avaitdisparu de nos vergers.

Immédiatement, j’ai voulu raconter son histoire à ma manière.Mais toute ressemblance avec des personnages réels ou des fruits existantss’imposait d’autant plus que j’avais réuni les preuves irréfutables de sonexistence dans nos vergers. Et pour être encore plus convaincant, j’ai fournides pièces à conviction, comme ces quelques recettes de cuisine avec le nouveaufruit, concoctée par Charlotte lorsque je me suis retiré à la campagne. Vous lesretrouverez en annexe à la fin de ce livre.