Chapitre VII
L’ache et le céleri. – Madame la pie. – D’où viennent les céréales. – Le saule. – Baguette divinatoire. – Sociabilité des fourmis. – Discussion ayant pour but de se mettre d’accord. – Les geais. – Pourquoi les chiens ne parlent pas. – Une alerte.
Dès les premiers pas, Mathilde s’arrêta :
« Pouah ! fit-elle avec une si drôle de grimace que Paul se mit à rire.
– Que t’arrive-t-il ? demanda Émile.
– Sens, dit la petite fille, qui présenta à son frère une tige d’herbe qu’elle venait de cueillir.
– Je n’ai pas besoin de sentir ; ce que tu tiens là est de l’ache, ou céleri sauvage.
– Mais le céleri sent bon, et cette herbe sent mauvais.
– Parce que la culture atténue son âcreté. Lâche est une ombellifère, parente du cerfeuil et du persil.
– Le céleri est tout blanc, reprit
