“Poco male. Alle bistecche non è mai importato nulla del destino degli altri tagli. A noi basta fare un figurone in macelleria, poi a tavola. Bella forma, consistenza saporosa, cottura al sangue… e pienezza di gusto”, ribatté pacifica Nella.
La coscia non trovò altro modo che supplicarle in ginocchio, la polpa contro il pavimento:
“Aiutatemi un’ultima volta… Metterò i due amici l’uno contro l’altro, e dissolverò una volta per tutte l’infausto sodalizio di un porco e di un tacchino… Vi prego!”
Sbuffando, le tre sorelle scossero il capo, e si rassegnarono a un’ultima eccezione alla loro regola d’eterno riposo pre-cottura.
Non fu difficile attirare Ferrante di Casalecchio alla vaschetta delle frattaglie: dopo l’atto d’eroismo di Gella, la salsiccia aveva auspicato una decisiva alleanza tr
