Ace andò a fare quello che gli aveva chiesto, e Red girò la tagliata. «Laz, come ti piace la carne?» «Cottura media,» gridò il fotografo dalla sala da pranzo. Ace diede una pacca sulla schiena a Red. «Proprio come a te, ragazzone. Sai cosa significa?» Lui lo guardò inarcando un sopracciglio. «Che gli piace la bistecca a cottura media?» «No. Significa che era destino.» Red alzò gli occhi al cielo. «Certo. Fammi basare tutte le mie relazioni future su come piace la bistecca al mio partner.» «Ehi, a Colton la bistecca piace a cottura media proprio come a me. A Mason piace al sangue. Ti ricordi di Evan? Un cazzo di disastro fin dal primo giorno. Sai come preferiva la bistecca?» «No, ma scommetto che me lo dirai tu.» «Ben cotta.» Red fece una smorfia. «Già. Rovinava le sue bistecche c

