IX. MESTIERE DI SEGUGIOL’Hotch-potch Club risaliva al 1860. Fondato da un gruppo di giovani speranze, sociali e politiche, come un luogo conveniente in cui trattenersi in incubazione, in attesa di passare qualificati, ai focolari degli Snooks, The Remove, The Wayfarers, Burton’s, Ostrich Peather, e altri luoghi di ritrovo più stabili e celebri, questo club aveva acquistato una sua propria stabilità e distinzione, soprattutto per merito di un celebre Chef che aveva dominato nei primi tempi. Tuttavia poteva ancora in un certo senso giustificare il suo nome, ed era questo appunto che attraeva Michael: il fatto che vi appartenevano le persone più diverse. Da Walter Nazing e i giovani semi scrittori e amatori di teatro che andavano a Venezia, parlavano di passeggiate amorose in gondola e insegn
