« Qu’est-ce qui se passe, patron ? », demanda Petit Dave. « Il est temps de changer », annonça Cake. « Attendez que les filles arrivent et je vais vous expliquer ». La pâtisserie resta fermée pour la journée tandis que Cake passait ses plans en revue avec les autres pour appliquer sa stratégie. Cake plaça un panneau sur la devanture, où l’on pouvait lire : FERMÉ POUR CAUSE DE RÉNOVATION RÉOUVERTURE LE 15 NOVEMBRE. « Excellent les gars ! Cela nous laisse une semaine, ce qui devrait être largement assez », dit Cake après avoir placé le panneau. « Tu penses que cela va marcher, Cake », demanda Sarah, sceptique. « Jusqu’à maintenant, je n’ai rien vu qui prouve que tu peux gérer une pâtisserie prospère ». Cake sourit et demanda : « Avez-vous entendu parler des Boulangeries Bakewell de Lo

