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Les orpailleurs de Crissey
(Canton de Dole)
Une tradition constante à Crissey, c’est que ce village a été la résidence d’un grand nombre d’orpailleurs. Il est incontestable que jadis le Doubs roulait des paillettes d’or. La pêche de ce précieux métal était affermée par les seigneurs riverains à des ouvriers nommés orpailleurs. Ceux qui s’occupaient de ce genre de pêche choisissaient les endroits où la rivière faisait des coudes et où s’était amassé du sable ou du gravier. Ils commençaient par passer ce sable à la claie ; ils le mettaient ensuite dans de grands baquets d’eau ; après quoi on le jetait avec l’eau sur des morceaux de drap grossier, ou sur des peaux de mouton tendues sur une claie inclinée. L’or s’attachait avec le sable le plus fin au poil du drap ou de la peau de mouton
