Öğlene doğru müşteriler azalmaya başladığında Bartu sipariş ettiği yemekleri arkada kurdu. Böylece işinden olmadan yemeğini yedikten sonra kaldığın yerden devam edebiliyordun. Defne önce beni yemek yemeye göndermişti. Bartu ve o müşterilere bakarken ben telaştan birkaç lokma bir şey yemiş hemen kalkmıştım. İşten kaytarıyormuşum gibi hissetmiştim. Defne yemek yemeye çıktığında yeni müşteriler gelmişti ve bu sefer hepsiyle kendi başıma ilgilenmiştim. Bartu da bir süre sonra garsonluk yapmış, yemeye çıkmıştı. Öğle zamanında ise mekan neredeyse boşalmıştı. O zaman Aslı’nın geldiğini görmüştüm. Müşteriden aldığım siparişi teslim ettiğimde Aslı’nın kasada durduğunu görmüştüm. “Nasıl gidiyor bakalım?” dediğinde gülümsedim ona minnettarlıkla. Eğer o olmasaydı şimdi iş arıyor olacaktım. “İyi gid

