Kız kardeşi ve karısı eğlenmeye gide dursun Efe 3 kayınçosuyla beraber yeni açılacak olan ciğercinin yolunu tutmuştu. Mahmut ağa yeri, Seyfo’nun üstüne çoktan satın almış hemen tadilata başlasın istenmişti. Seyfo Diyarbakırlı hemşerilerini ayarlayıp kaç güne hazır edeceklerinin planını yaparken 3 abisi ve eniştesi gelmiş mekanı inceliyordu. “Şuraya ocak başını koyacağız! Duman altı olacak, kebap kokusu her yeri saracak.” “Oraya koyma.” Dedi Efe, “Şuraya koy, kültürel şeyler turisti çok çeker ama yemek yerken ki konfor, yüzde yetmişi kadarının daha çok önemsediği konudur.” Babasının isteğinden söz etmişti Seyfo ama Cengiz’de benzer cümleleri kullanmıştı. Mahmut ağa kendi kafasındakinin dışına çıkmayı desteklememiş tıpkı Diyarbakır’da olduğu gibi kokulardan müşteriyi vurmaya çalışmıştı.

