Aprendí mucho sobre la preparación de comidas en masa. Sadie pasó de ser autoritaria a una pacientemente instructiva. Quizás sus libros eran más que un desastre. Me estaban preparando para el día siguiente. Curiosamente, el trabajo me pareció divertido y relajante. Fue bastante fácil, diferente y repetitivo. Nada que requiriera mucha reflexión. Cada tarea tenía un objetivo, un punto donde podía identificar que estaba hecha y disfrutar de esa sensación de logro. Necesitaba el trabajo sin pensar, y hoy se me daba bien.
A la 1:00 llegaron otros cuatro trabajadores sin hogar. Todos habían trabajado para Sadie y se pusieron a trabajar con confianza tras leer una tabla en la pared. Trudy, la mujer corpulenta que servía chili ayer, no leyó la tabla. Sadie le dio instrucciones verbales, como si n
