21Réunion de synthèse gastronomique
Le Croguervol, restau-grill aux volets bleus, fait très auberge rustique. L’endroit est chaleureux et assez intime. On s’efface pour laisser passer Vanessa. Au moins, que le patron ait une bonne première impression. Et ça s’avère utile.
— Bonjour princesse, l’accueille-t-il, réprimant immédiatement sa joie de nous voir entassés derrière. Vous êtes combien ?
Il ne sait pas compter ou quoi ?
— Quatre.
— Et vous avez réservé ?
— Non.
Il se gratte la tête et parcourt des yeux sa salle déjà bien remplie. Un discret fond musical rock nivelle les conversations. Il est embarrassé car partagé entre ses disponibilités et son désir de nous satisfaire.
— Bon… normalement je suis complet… Mais il y a ma table du fond qui avait été réservée pour midi et ça fai
