«Se posso permettermi di consigliare, questa sera il nostro cuoco ha fatto una pasta con le sarde che è la fine del mondo» disse il proprietario baciandosi la punta delle dita di una mano per dare enfasi all’affermazione. «Mi hai stuzzicato con questa pasta alle sarde, portamela. Per il vino, mi fido del tuo giudizio. Tu che prendi, Tariq?» «Io preferisco un bella fiorentina. Al sangue, mi raccomando» rispose l’omaccione. «Stia tranquillo, so come gradisce la carne.» Detto questo, il proprietario del ristorante si allontanò con le ordinazioni, lasciando i due clienti a pregustare la cena. Caruso aspettò dieci minuti prima di mettersi in marcia. Questa volta indossava abiti civili: pantaloni neri, un maglione, una giacca sportiva anch’essa nera e un cappellino da baseball in testa. Indo

