CINTA BERSEMI DI NEGERI SULTAN

3.BARTENDER

4 November 2009, Indyra Putry kusuma dipanggil untuk menghadap Chef EDO.

Pagi ini saya harus menghadap Chef EDO untuk pembagian tugas baru. Setelah sebulan saya mempelajari menu - menu, sekarang saatnya di pindahkan di ruang Bartender. Selain belum bisa menguasai bahasa dan menu makanan , Chef EDO menganjurkan belajar di Bartender dulu karena akan lebih mudah mengahafal menu.

Restaurant ini selain menyajikan aneka makanan, juga menyajikan berbagai minuman. Sehingga akan lebih baik belajar bertahap dulu.Tugas pertamaku di Bartender setiap pagi prepare buah -buahan untuk order an juice, setelah itu masak puding,setelah selesai prepare baru ngecek barang yang masuk hari ini seperti : lemon,avocado,honey dan lain sebagainya.Tugas lainnya yaitu : seminggu sekali buat Macha es cream dan sebulan 2x cek stok (inventory).

Sistem rolling diterapkan disini.Setiap ada staff baru, pertama kali harus belajar buat minuman di Bartender. Setelah pandai akan dipindahkan jadi pelayan restaurant dan selanjutnya di posisikan di kasier.

Saya senang bekerja disini karena disini diajarkan berbagai pengalaman kerja.

Mbak Sasa yang selalu sabar membimbing saya sampai bisa.Mungkin kalau orang lain mana peduli.Itulah kenapa saya sangat suka sama kepribadian mbak Sasa selain humble dia juga suka membantu orang lain.Mbak Sasa sudah saya anggap kakak sendiri.

Hari berganti hari bulan berganti bulan gak terasa sudah 3bulan.Pekerjaan saya masih aman aman saja dan gak ada hambatan.Dan selama ini pula saya belum punya sahabat baru kecuali mbk sasa,mbak rina & grace.Walaupun Di Restaurant banyak karyawannya tapi saya masih malu untuk sekedar bertegur sapa.