“พ่อแม่พี่น้องท่านใดยังไม่มีเสบียงในช่วงหน้าหนาว แวะมาเลือกดูที่ร้านของเราได้เลยขอรับ”
หลี่อี้เทียนป้องปากเรียกลูกค้าที่เดินผ่าน ร้านของพวกเขาเป็นที่พูดถึงในวงกว้างมาระยะหนึ่งแล้ว ไม่ต้องร้องตะโกนมาก ผู้คนก็ทยอยกันเข้ามาเลือกชมด้วยความสนใจ
“แม่หนู ปลาพวกนี้เก็บได้นานแค่ไหน”
“เป็นเดือนสองเดือนเลยเจ้าค่ะ ท่านป้าต้องเก็บใส่ในโถที่ปิดสนิทอย่าให้อากาศเข้า หากสามอาทิตย์แล้วยังไม่กิน ก็นำออกมาผึ่งแดดไล่ความชื้น จะช่วยยืดเวลาให้เก็บได้นานอีกเจ้าค่ะ”
กว่าจะได้ของแต่ละอย่างมาขายต้องผ่านการทดลองมากมาย พวกเขาจึงมีความเข้าใจในสินค้าของตัวเองเป็นอย่างดี หลินจื้ออิงอธิบายวิธีเก็บรักษาปลาย่างรมควันให้สตรีวัยกลางคนฟังโดยละเอียด
ปลาย่างไร้กลิ่นคาวทั้งยังหอมกลิ่นรมควัน ช่วงนี้สมควรแก่เวลากักตุนเสบียงไว้สำหรับฤดูหนาว สตรีวัยกลางคนและผู้ที่ยืนฟังรอบ ๆ พร้อมใจกันจ่ายเงิน ครู่ใหญ่ของทั้งหมดก็ถูกขายออกไปเกิ
