Süthetnék palacsintát, vagy akár házi ropogós kiflit, amit aztán útközben át is vihetnék Sanyi bácsinak, aki néhány házzal arrébb lakik csupán. Köszönetképpen a tegnapi fuvarért. Megiszom a maradék kávémat, és izgatottan indulok vissza a konyhába. A sütés mindig izgalmat vált ki belőlem.
Először benézek a kamrába hozzávalók után kutatva. Mivel a nagyi is előszeretettel készít mindenféle finomságot, most is jól felszerelt spájz tárul elém. Összeszedem a szükséges alapanyagokat. Ha Sanyi bácsinak is akarok vinni belőle, akkor dupla adagot kell készítenem.
A pultra pakolok mindent és hozzálátok. A nagyinak nincs dagasztógépe, így kézzel gyúrom össze a tésztát, majd két cipót formázok belőle és kelni hagyom. Amíg várom, hogy a tészta a duplájára emelkedjen, úgy döntök, bekeverek egy palacsin
