Grâce à des travaux d’arpentage, de menuiserie, à des journées de travail de diverses autres sortes dans le village entre-temps, car je compte autant de métiers que de doigts, j’avais gagné 13 dollars 34 cents. La dépense de nourriture pour huit mois, à savoir, du 4 juillet au 1er mars, époque où ces estimations furent faites, quoique j’habitasse là plus de deux ans – sans tenir compte des pommes de terre, d’un peu de maïs vert et de quelques pois que j’avais fait pousser, et sans avoir égard à la valeur de ce qui était en réserve à la dernière date, fut :
Riz
$
1 73 1/2
Mélasse
1 73
(La forme la moins chère
de la saccharine.)
Farine de seigle
1 04 3/4
Farine de maïs
0 99 3/4
(Moins chère que le seigle.)
Porc
0 22
Tous les essais qui faillirent :
Fleur de farine
0 88
(Rev
