Nada que ver con la multitud de verduras trituradas, como zanahorias, tomates, cebollas, pimientos o coliflores, que podían acompañarlo, para que sea una verdadera sopa juliana y no un simple caldo con cebolla. Supongo que sería como un consomé típico de la zona o algo así.
A continuación, en lugar de una abundante y lustrosa ensalada con todo tipo de verduras cortadas en trozos grandes, con lechuga, pimiento morrón, pepino, tomate, cebolla, zanahoria y perejil, no había más que un poco de escarola servida con aceite.
Sobre el plato principal por más que lo busqué no había ni señal de ello, ni un filete, bien hecho a la parrilla, ni un humeante pescado fresco, preparado a la plancha, ni siquiera un simple cocido con chorizo y tocino.
Y para colmo, de postre tampoco tenía nada, a pesar d
