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La neige de la Saint-AndréSur la petite route qui mène à Guitry, l’homme et l’enfant marchent d’un bon pas. Le bruit de leurs souliers ferrés s’accorde à celui des sabots de leur âne lourdement chargé et claque dans l’air frais du matin. C’est la Saint-André et en ce mois de novembre 1798, quelques flocons de neige tourbillonnent autour des deux silhouettes qui traversent la plaine. L’homme et l’enfant connaissent le proverbe « Neige de la Saint-André, peut cent jours durer » et ils se préparent à passer un hiver rude sur les routes.
Peu à peu, l’odeur fraîche et sèche de la neige est remplacée par celle, accueillante, du village. Ce sont d’abord des senteurs de fumier mélangé à la paille, puis celles, crémeuses, des vaches que l’on entend meugler dans leurs étables. Parfois le vent ap
