Al terminar de comer me dedico a inspeccionar que el pavo esté cocinándose a una temperatura adecuada, también creo que es hora de volver a empaparlo de arriba con su propio jugo para que se mantenga hidratado y absorba el sabor de todos los ingredientes.
Tomo el cucharón antes de abrir la estufa, comienzo a mojar el pavo poco a poco, el calor del horno me molesta un poco, pero lo ignoro, de todos modos, ya casi termino. Al sacar el cucharón termino tocando la parte superior del horno con el dorso de la mano, esto me provoca una dolorosa quemadura, cierro el horno con cuidado para evitar otro accidente antes de correr al lavaplatos a poner la herida debajo del chorro de agua, observo mi mano con detenimiento, solamente es una quemadura superficial, justo debajo de esta también se encuentr
