La rioja - España. 1 año después. [Valle] Si tiempo atrás me hubieran dicho que mi vida tomaría este giro, me hubiera reído a carcajadas. Habría dicho que no dijeran tonterías y que mejor me dejarán en paz. Sin embargo, ahora que me veo horneando galletas, con mis hijos, en una bonita cocina tipo colonial en mi casa, en La Rioja, España, lo creo, y lo creo de verdad. Ver a mi Elena metiendo las manos en la masa de chispas con chocolate, me hace inmensamente feliz. Incluso, el escuchar a Sebastián contándome su día en la escuela, me comprueba que este no es un sueño y que todo lo que estoy viviendo es realidad, al igual que todo lo que sucede a nuestro alrededor. Por un lado, el restaurante de Casa Sandoval es uno de los más exitosos de comida mexicana en Madrid, y eso que llevamo

