Llegué al instituto a presentar el examen, mis nervios están a mil, en la mañana mi papá llegó para acompañarme y mi mamá está por videollamada ya que no le dieron permiso en su trabajo; Hoy era práctica el examen teórico saque cien, así que debíamos Mostrar nuestras habilidades en la cocina, Y mis los postres que prepararía era un un gelato de frambuesa bañado en salsa de arándanos, una crema catalana con toques de cacao y café molido también preparé un creme brulé que era un requisito para todos los estudiantes, al terminar le presenté a mis postres a mis tutores ellos debían dar el visto bueno debía sacar una puntuación de 59, 3 para poder pasar, con el gelato tuve una puntuación de 20 con la crema de 18,5 y con el creme brulé la puntuación fue de 23 apenas dieron la puntuación grité
