Monique… La cuisine à travers L’encyclopédie
« C’est là que je me suis mise à la cuisine », dit, de façon un peu surprenante, ma mère lorsque je lui parle de ce que m’a raconté Mémé sur son cancer, comme si de toute cette période pleine d’angoisse ma mère n’en avait retenu que cela. « Je ne savais rien faire ! Demande à ton père, les premières pommes de terre, on en rigole encore ! Puis je la vois s’assombrir.
— Je suis assez en colère de ce qui se passe et en même temps il y a quelque chose en moi qui se réjouit, c’est très particulier comme sentiment. Ce monsieur Nantley et puis toi qui prends la relève avec tes questions, vous nous mettez le cerveau à l’envers ! Vous faites surgir des souvenirs qu’on aimerait garder enfouis, vous nous obligez à évoquer des événements dont on n’a pas e
