Kể từ hôm đó lão xem ta như đệ tử chân truyền, ngày ngày tập trung chỉ dạy cho ta tất cả các bí kíp nấu rượu. Từ cách chọn nguyên liệu, lên men cho đến cách nêm rượu làm sao cho ra một loại rượu thơm ngon thượng hạng. Lão nói với ta để tạo ra một loại rượu ngon không đơn giản chỉ cần nguyên liệu tốt là được, mà cần phải đặt trái tim của người nấu rượu vào trong đó mà cảm nhận, từ đó hình thành nên một hương vị ngọt ngào quyến rũ, khiến người nếm chỉ cần ngửi thôi cũng cảm nhận được vị ngon ngọt của rượu.
Ta vốn dĩ không thể hiểu được những lời văn hoa của lão, nhưng có thể nói trong con người của ta luôn có một tình yêu to lớn với rượu, phải chăng đó là lý do duy nhất khiến lão ấy tin tưởng mà chọn ta để truyền thụ tâm huyết cả đời này của lão. Ây da, mặc kệ ý lão là gì, ta cứ thế mà làm
