Kapitel 15: Das Fitnessstudio

1226 Words
Ich wachte aus einer weiteren traumlosen Nacht auf. Mein Wecker ging laut los und es ging mir schon auf die Nerven. Ich drehte mich um und schaltete ihn aus. Ich schaute auf die Uhr, 4:30 Uhr. Ich seufzte und stand auf. Ich ging zu meiner Kommode und wollte gerade meine Kleidung für den Tag nehmen. Als ich meine Unterwäscheschublade öffnete, sah ich den Brief von Jackson. Ich wollte ihn tatsächlich sehen und ihm dafür danken, dass er meinen Block zurückgebracht hatte. „Ja bitte, ich will ihn noch mehr anstarren.“ Star jammerte. Sie war ein sehr verliebter Welpe. Ich schnappte mir meine gesamte Kleidung für heute und begann mich anzuziehen. Meine Muskeln taten aus unerklärlichen Gründen sehr weh. Es gab keine Erklärung, da ich noch nicht im Fitnessstudio gewesen war. Ich hatte keine freie Zeit gehabt. Ich ging in die Küche. Ich hatte dem Alpha versprochen, heute Zimt-Muffins zu machen, und wollte auch noch Zimtschnecken probieren. Das Rezept schien nicht schwierig zu sein. „Star, hoffentlich schaffen wir es heute Abend ins Fitnessstudio. Was denkst du?“, fragte ich sie, als ich zur Küche ging. „Wirklich? Ja, das klingt gut für mich, Lauren.“ antwortete sie halbherzig. „Geht es dir gut? Du warst in den letzten Tagen sehr ruhig.“ sagte ich ehrlich. Normalerweise war sie immer voller Energie, aber in den letzten Tagen war sie müde und interessierte sich nicht wirklich für viel. Ich machte mir Sorgen um sie. Ich überlegte sogar, zum Rudelarzt zu gehen, um Rat zu suchen, aber das wäre ein großes Risiko. „Mir geht es gut. Ich erhole mich immer noch davon, deinen Körper übernommen zu haben, glaube ich“, sagte sie mir einem großen Gähnen. Gerade kam ich in der Küche an. Ich sagte ihr, dass sie sich ausruhen solle und dass ich später mit ihr sprechen würde. Sie nickte leicht und kuschelte sich wieder ganz hinten in meinen Gedanken. Ich machte sofort weiter und holte die Zutaten für die Muffins und Zimtschnecken heraus. Der Blätterteig müsste etwa eine Stunde dauern, also fing ich damit an. Ich war die einzige in der Küche. Ich arbeitete sofort weiter und hörte nicht einmal, wie Chloe und die anderen in die Küche kamen. Sie ließ mich aufspringen, als sie meine Schulter berührte und dann über mich lachte. Das brachte mich auch zum Lachen. Wir machten alle weiter mit unserer Arbeit und sprachen über Belangloses. Chloe konnte es kaum erwarten, die Zimtschnecken zu probieren. Ich legte den Teig in den Kühlschrank, damit er ruhen konnte, während ich mit der ersten Charge Muffins begann. Innerhalb von Minuten roch die Küche nach Weihnachten. Ich legte die erste Charge Muffins in den Ofen und während die zweite Charge gemischt wurde, nahm ich den Teig aus dem Kühlschrank. „Nun, es sieht aus wie Teig“, sagte Chloe optimistisch. „Wir werden erst wissen, ob es funktioniert hat, wenn ich sie backe.“ Ich nahm die Muffinmischung aus dem Mixer und füllte sie in die Förmchen. Während ich die zweite Charge einfüllte, überprüfte ich die erste Charge. Im Moment benötigten sie noch ein wenig länger. Ich legte den Teig auf meine Arbeitsfläche und teilte ihn in sechs Teile. Dann rollte ich den ersten so dünn aus, wie ich mich traute, und bestreute die Oberseite mit Zimtpulver und Zucker, dann rollte ich ihn eng auf und schnitt ihn in zwölf einzelne Schnecken. Ich nahm die ersten Muffins heraus und ersetzte sie durch die ersten Schnecken. „Daumen drücken, dass es funktioniert“, sagte ich, als ich die Ofentür schloss. „Wie lange dauert es?“, fragte mich Chloe. „Etwa acht Minuten“, antwortete ich. Ich hatte noch nie Blätterteig gemacht und hoffte, dass es funktioniert. „Bereitest du den Rest vor, während du wartest?“, fragte mich eine der anderen Mädchen, ihr Name war Sarah. „Nicht, bevor ich weiß, ob es funktioniert“, sagte ich ihr. „Ich möchte den Teig nicht verschwenden, wenn es nicht klappt. Ich kann ihn für etwas anderes verwenden“, fügte ich hinzu. Ich legte die Muffins auf eines der Tabletts und brachte sie ins Esszimmer. Ich kam zurück in die Küche und Chloe hatte ein riesiges Lächeln im Gesicht. „Schau durch die Glastür, Lauren“, sagte sie aufgeregt. „Ok, ok, mach ich“, sagte ich zu ihr. Ich ging zum Ofen und beugte mich hinunter, um durch die Glastür zu schauen. Alle zwölf Schnecken waren schön aufgegangen. Sie brauchten noch ein paar Minuten, bis ich sie herausnehmen wollte. Die zweite Ladung Muffins sollte zur gleichen Zeit fertig sein. Ich hatte die Backbleche bereit, um sie daraufzulegen. Nachdem ich ein paar Minuten gewartet hatte, nahm ich die Muffins heraus und dann die Schnecken. Sie waren dreimal so groß wie zu Beginn. Ich nahm sie vom Backblech und legte sie auf ein Drahtgestell zum Abkühlen. Ich rollte den restlichen Teig aus und machte dasselbe, bis ich 72 Schnecken hatte. Als ich eine Abgekühlte hatte, bat ich Chloe, sie zu probieren. „Oh mein Gott, ich bin im Himmel“, sagte sie stöhnend, während sie die Schnecke kaute. „Sind sie ok?“, fragte ich sie kichernd. Sie nickte heftig und nahm einen weiteren großen Bissen. Ich legte die abgekühlten Schnecken auf das bereitstehende Blech und brachte sie ins Esszimmer. Als ich zurück in der Küche war, bemerkte ich die Zeit. 6.45 Uhr. Chloe schien etwas hinterherzuhinken, also ging ich sofort hin, um ihr zu helfen, während ich die Schnecken in zwei Chargen buk. Nachdem wir alles fertiggestellt hatten, räumten wir alle Stationen auf und holten die Zutaten für die Kuchen heraus, die ich für das Mittagessen geplant hatte. „Lass mich dir jetzt helfen!“, sagte Chloe. „Okay, aber nur für heute. Du hast genug Arbeit zu erledigen …“ sagte ich streng zu ihr. Chloe machte die Victoria Sponge Cakes und ich machte zwei riesige Schokoladenkuchen. Mit uns beiden ging es schnell voran, also machte ich noch einen weichen Schokoladenkuchen. Ich machte extra etwas mehr, damit das Küchenpersonal auch etwas haben konnte. Ich beendete alle Reinigungs- und Aufräumarbeiten kurz nach 12 Uhr. Ich stellte die Kuchen zum Mittagessen bereit und die Schokoladenkuchen kamen in einen Aufbewahrungsbehälter für das Abendessen. Chloe hatte nur noch Sachen für die Mittagszeit zu erledigen, aber ich legte einen Zettel oben auf den einen Schokoladenkuchen, auf dem stand, dass er für das Personal war. Ich ging in mein Zimmer, zog saubere Kleidung an und ging in das Fitnessstudio. Dort gab es Umkleideräume und Duschen. Ich hatte alles mitgenommen, was ich brauchte, hoffentlich. Ich zog mir die Fitnesskleidung an und legte meine anderen Sachen in meinen Spind. Ich sah mich noch einmal im Spiegel an, bevor ich in das eigentliche Fitnessstudio ging. „Mann, sehen wir gut aus!“, stellte Star fest. „Für mich etwas zu freizügig, Star“, sagte ich zu ihr. Ich war nicht jemand, der viel Haut zeigt, also war das alles neu für mich. Ich betrat das eigentliche Fitnessstudio und sah mich um. Meine Hoffnung war, dass 99 Prozent der Leute gerade beim Mittagessen waren und ich hatte tatsächlich recht. „Dieser Ort ist riesig“, sagte ich und sah mich im Raum um. „Dieser Ort ist fantastisch“, war Stars Antwort. Sie war glücklich hier zu sein.
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