Shelby SABA
Il est 14 heures. Nous dressons les derniers plats commandés pour le déjeuner par nos chers clients.
- Shelby je peux te voir une seconde ? Demande le gérant de l’hôtel en entrant dans la cuisine.
- Il y a urgence ?
- Pas vraiment.
- Laisse-moi alors superviser ces envois jusqu’au dernier.
- Je t’attends dans le hall.
- Okay.
- N’oublie surtout pas. C’est important.
- Okay. Je te rejoins au plus vite.
Je m’assure que tous les plats soient envoyés et mes clients en train de déguster leur plat avant d’ôter mon tablier et de sortir rejoindre mon collègue. Dès que je pousse la porte du hall ouvrant sur l’extérieur, un bruit (pop) me fait retourner à l’intérieur en vitesse. Mes collègues réceptionnistes se mettent à rire.
- C’était quoi ça ?
- Suivez-moi. Di
