"Construí uma fortaleza de gelo para barrar o passado e as cobras da Toscana. Mas o destino, com seu humor perverso, serviu a traição em uma bandeja de prata. No auge da glória, o sangue não secou; eu encarava os arquitetos da minha ruína. Minha própria família." Enzo Romano O salão do Aurora em Miami estava em sua capacidade máxima. Era a minha noite. Mais uma conquista. Na cozinha, eu comandava a equipe com mão de ferro. Cada prato era uma declaração de guerra contra quem duvidou de mim. Tudo tinha que sair perfeito. Eu não admitia nada menos que a excelência absoluta em cada redução, em cada ponto da carne. Eu era o mestre do meu domínio, o soberano de um império que construí sem uma única gota de ajuda do sangue Romano. — Chef, temos um cliente especial na mesa sei

