Miután elindítottam a mosást, és kicsit összetakarítottam az emeleten (bár őszintén szólva nem sok dolog akadt), lemegyek a konyhába, hogy elkészítsem a vacsorát. Szerencsére hagytak nekem egy listát a hűtőn. A heti menü nyomtatott változata szerepel rajta receptekkel, illetve részletes instrukciókkal azzal kapcsolatban, hol szerezzem be a hozzávalókat. A szöveg egy részét kézzel írták – inkább női kézírásnak tűnik, de nehéz megmondani. Ahogyan az instrukciókat olvasom, egyre inkább elveszítem a lelkesedésemet a munka iránt: A patét kedden délután négy óra előtt szerezd be az Oliver’s Delicatessen üzletből. Ha csak terrine kapható, ne vegyél. Ebben az esetben Francois-nál vásárolj patét. A patét a London piacon beszerzett parasztkenyérrel szolgáld fel. Fogj egy karéjt, és kend meg véko

