La Chasse aux chamois (1855) A M. Léon Bertrand, directeur du Journal des Chasseurs Montmaur, septembre 1855. Mon cher Directeur, C’est seulement aujourd’hui, 29 septembre, que je quitte le fusil pour prendre la plume, afin de vous envoyer une relation succincte de cette chasse que je vous avais annoncée il y a trois semaines. Vous le savez mieux que personne, vous qui êtes un des derniers prêtres de ce noble culte de la chasse qui s’en va, le mois de septembre est trop précieux pour qu’on en perde une minute et un coup de fusil, et il faut être privé du feu sacré pour se mettre de sang-froid au travail et tailler sa plume, alors qu’il y a des cailles dans les luzernes, des perdrix et des lièvres sous bois, et que votre chien vous invite, dès le point du jour, à vous équiper pour entr

