CHAPITRE 4Johanna Beloved
CANNED HEAT
J'suis une très vieille femme, et j'ai eu l'temps d'apprendre beaucoup d'choses dans ma vie. Une des premières qu'j'ai apprise, c'est la hiérarchie. La hiérarchie, c'est tout en haut l'homme blanc ; en dessous, la femme blanche ; après, l'homme noir ; et en bas, la femme noire... La femme noire, c'est l'esclave de l'esclave. Une bête de somme. Ça vaut pas plus qu'une mule, et plutôt moins. Vous qui êtes au sommet, un beau monsieur bien habillé, avec une peau bien claire, toute pâle comme du lait, vous pouvez pas savoir c'qui s'passe en bas... Enfin, j'vous parle du temps d'ma jeunesse...
À cette époque, dans le Mississippi, une femme noire, elle était cuisinière, servante, ou nourrice. Moi, c'est c'que j'ai fait, un bon moment ; en commençant tôt, p
