Ruby n'a aucune idée de ce que son patron s'apprête à faire. Elle sait que c'est un personnage mystérieux qui peut être méchant mais elle ne peut imaginer à quel niveau peut aller sa méchanceté. Elle le voit s'éloigner avec son verre en main, elle porte le sien et veut déjà le boire quand soudain un agent d'entretien vient la bousculer, le verre est tombé, en se versant sur elle. Les bruits ont attiré Mr Élie qui est revenu sur ses pas
Mr Élie : mais qu'es ce qui se passe
Lui : désolé monsieur je voulais juste essuyer la table et par inadvertance j'ai renversé le verre sur madame je m'excuse
Mr Élie : C'est comme ça que vous vous occupez des clients dans votre hôtel ? Et si ca l'a blessait
Lui : je suis désolé monsieur je vais essuyer
Ruby est dépassée, elle ne comprend pas comment ce
