Chapitre 4
Tout le peuple écossais rampe dans l’indigence,
Vous disent fièrement les dédaigneux Anglais.
Quand nous voyons chez nous venir un Écossais,
Faut-il donc le blâmer de chercher plus d’aisance ?Churchill.
I l existait à cette époque un ancien usage qui, je crois, n’est plus observé aujourd’hui. Les longs voyages se faisant à cheval, et par conséquent à petites journées, il était d’usage de passer le dimanche dans quelque ville où le voyageur pût entendre le service divin, et son cheval jouir du jour de repos, institution également louable par son double motif. Une autre coutume, qui rappelait l’ancienne hospitalité anglaise, était que le maître d’une auberge un peu considérable, pour célébrer aussi le septième jour, se dépouillant de son caractère de publicain, invitait se
