"Good Evening, Chef and Ma'am."
Magiliw na bati nang crew sa'min ni Nj pagkapasok namin agad sa Restaurant niya, napansin ko din na lahat ng customer doon sa kaniya nakatingin. Kung sabagay kailan pa hindi, kahit noon pa nung mga College pa kami. Inilibot ko ang tingin sa kabuuan ng Restaurant niya, napakaluwag nito, halata talagang 5 star ang restaurant niya, kahit sa mga upuan at mesa palang alam mo ng mamahalin, kahit ang mga ilaw na andito ay halatang pinag-isipan din, pinaghalong Filipino-Spanish style ang interior design nang kanyang restaurant, kung sa bagay Architect din pala siya.
Habang naglalakad kami sa direksyon nila Rose at Carl, nginingitian ko ang mga crew doon dahil binabati nila ako. Sinulyapan ko si Nj, seryoso nag mukha nito na para bang naiirita at malalim ang iniis
