Chapter 32: LDR
Year 2023
Staff House, Moalboal
"Love, hanggang ngayon patay na patay pa rin pala siya sa 'yo?"
After clocking out at the restaurant, I was on the phone with my love, using FaceTime. Nang umalis siya ay pumayag akong maghintay sa kanya kaya inaabala ko ang sarili ko sa pagma-manage ng restaurant. I am so proud of myself now that I am the manager/chef of our restaurant. Akala ko, hindi ko kaya, but with the help of my staffs, kinakaya naman at kakayanin. I am also occasionally invited to speak to future chef forums at various culinary schools in Cebu. Malaking tulong talaga ang managerial training ko. Kapag wala ako sa restaurant ay si Ador ang pinagkakatiwalaan ko. Come to think of it? I fired him last year pero siya pala ang makakatulong sa akin ngayon. Miss Mavalinao
