Paso la mayor parte de la mañana limpiando los establos mientras los chicos están afuera haciendo quién-sabe-qué. ¿Sabes qué significa limpiar establos? Significa recoger mierda. Literalmente estoy paleando y raspando estiércol de caballo y paja sucia, y llevándola en carretillas cargadas hasta arriba. En fin, está bien. Huele mal. Pero está bien.
Además, estoy sudada. Muy sudada.
En realidad es bastante gratificante cuando todo queda limpio y puedo poner paja nueva, seca, para los caballos. Al menos huele mejor.
Agradezco cuando llega la hora de subir a la casa para almorzar porque me muero de hambre. Bev ha preparado una mesa increíble con sándwiches de roast beef con su jugo. Gotean queso mozzarella derretido y son, sin duda, lo mejor que ha pasado por mi boca en al menos los últimos
