CHAPITRE XXIII
Les hôtes inattendusNous trouvâmes Ike et Redwood furieux contre le bison qu’ils avaient tué. Ils assuraient qu’il avait fondu sur eux comme une trombe, et c’est pourquoi ils avaient, bondi sur leurs pieds et fait feu. Nous savions que tel était le cas en effet. Les deux guides ajoutaient que, sans l’intervention de ce maudit taureau, ils auraient réussi à tirer l’autre bison, et ensuite, une à une, toutes les vaches du troupeau.
Nous choisîmes un endroit pour notre camp, et nous y apportâmes la chair des vaches ; et bientôt nous eûmes grillé, sur un brasier de bois de cotonnier, le plus splendide souper que nous eussions fait depuis longtemps.
La viande du bison femelle est très supérieure à celle du bétail domestique, et les morceaux de choix constituent un régal dont l
