(Inicia-se o terceiro mês do contrato – Parola D’onore. No primeiro mês, Emanuele chegou à Villa Rossi. No segundo, eles passaram a dividir o mesmo quarto. Nesse novo começo, veremos as novas emoções que esperam o nosso casal...)
O tempo passou tão rápido quanto eu queria. Uma das poucas vantagens de se trabalhar todo dia até a exaustão, longe da moto, longe das distrações. E de dormir com uma mulher que, sabiamente, não falava comigo.
Mais um mês de parola se passou. E com ele, a vendemmia da Tenuta Rossi chegava ao fim.
Foram semanas intensas. Começamos em agosto, sob o sol escaldante, colhendo as uvas brancas, o Grillo e o Catarratto.
E agora, em setembro, terminávamos com a joia da coroa, o Nero d'Avola, cujos cachos pesados e escuros finalmente atingiram a maturação perfeita q
