Chapitre 12

271 Words
Shelby SABA — Shelby, je te fais confiance. — Comptez sur moi. — Parfait, je file, dit mon nouveau patron en sortant précipitamment rejoindre sa femme à l’hôpital. Elle est sur le point d’accoucher. Il y a une semaine, ma tante Alicia m’a aidée à décrocher un emploi chez son ami Dany, l'un des grands chefs cuisiniers de la ville, chez qui j’avais déjà perfectionné mes compétences lors des dernières vacances. Je m’attendais à ce qu’elle, Carène et ma mère m’accablent de reproches après mon entretien catastrophique, qui aurait pu lui coûter son poste. Mais non, elle n’a même plus mentionné l'incident. Ma mère et ma sœur étaient venues me chercher chez mon amie ce soir-là, même si mon téléphone était toujours éteint. Je me demandais quel sort elles me réservaient quand le téléphone de Lucie a sonné : c’était elles. Je ne sais toujours pas comment elles ont su que j’étais là, mais peu importe. L’essentiel, c’est qu’elles ne m’ont pas passé un savon comme je le craignais. Je me sens réellement épanouie dans ce que je fais. Mon univers, c’est entre les casseroles. Dès que je commence à cuisiner, tout mon stress et mes soucis s’évanouissent. Aujourd’hui, nous avons une commande importante à livrer pour une fête de baptême. Je prends la place du chef et donne mes directives à l’équipe. Dany a pris le pari audacieux de me désigner comme son remplaçant, alors qu’il y a des membres plus expérimentés et plus anciens que moi dans l’équipe. Je me dois d’être à la hauteur. J’ai enfin un travail, et je ferai tout pour le garder. Plus de maladresses
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