Chapitre 11 Ce samedi 16 mai était jour de la Saint-Honoré. Et un peu partout le saint-honoré trônait aux vitrines des boulangers-pâtissiers, en hommage au saint patron de la profession accessoirement évêque d’Amiens en son temps, mais surtout en piège tentateur des becs à sucre qui succomberaient impénitents malgré leurs neuvaines expiatoires à saint Dukan. La crème et les choux combleraient une fois encore les vides affectifs et les désirs sexuels inassouvis… Encore que, mis en appétit, certains glisseraient aisément d’un fruit rouge à un autre… Chacun assouvirait ce qu’il pourrait – les crève-la-faim exclus – sous l’œil blasé de Dieu qu’énervait l’hypocrite bénédicité où on le sommait de procurer du pain à ceux qui n’en ont pas sans lui indiquer la marche à suivre… et avant de s’empif

