الأناناس
موطنه الأصلي أمريكا الجنوبية والبرازيل. يوجد من جنس الأناناس (Ananas) حوالي خمسة أو ستة أنواع جميعها نباتات دائمة الخضرة ومُعمّرة وذات أشكال مختلفة، تنمو عادة قريبة من سطح التربة.
أشهر أنواع نبات الأناناس
Ananas comosus, pineapple:
وهو عبارة عن نباتات عشبية استوائية، اشتهرت بفاكهتها ذات الطعم العصيري والرائحة المميّزة. تتراوح أطوالها بين ٦٠ و١٠٠سم، وتمتدّ عرضًا حتى ٥٠سم. أوراقها سيفية أو رمحية الشكل منحنية إلى الوراء، لونها أخضر مزرقّ أو أخضر داكن، ولها حافة حادّة تنتشر عليها أشواك سميكة. تلتفّ هذه الأوراق بطريقة دائرية أو وردية حول ساق رئيسية غليظة، قد يصل طول هذه الأوراق الى متر في بعض الأنواع. يكون للأناناس جذور تنمو تحت سطح الأرض وجذور صغيرة تنمو فوق سطحها. عندما يكون عمر النبات بين ١٤ و١٦ شهرًا، تنمو لها في مركز النبات ساق زهرية تحمل تراكيب ذات شكل مخروطي أو بيضوي مستطيل
