Kini Chef Carlo dan Chef Josh berada di ruangan Miss Esra, hadir juga Mathias. Setelah sebelumnya Chef Carlo menjelaskan yang terjadi kepada Chef Josh. Seperti pengalaman yang sudah berlalu, beberapa kali Mathias Korody mendapat perlindungan dari sang direktur. Hari ini pun sama, sebelum Lisy menampakkan diri, Miss Esra telah menyuruh lelaki yang membawahi La Pesto itu meninggalkan kantor.
"Tapi Miss Esra, permintaan tersebut didesak dari orang service. Sudah kukatakan untuk tidak mengambil pesanan di luar menu yang ada." Chef Carlo mulai terpancing emosi melihat sikap pembelaan direktur perempuan itu untuk Mathias.
"Jadi kau menyudutkan pihak service yang salah, Chef Carlo?" Miss Esra menatap serius.
"Kami tidak menyudutkan, kami sudah menolak permintaan mereka. Tapi mereka tetap memak
