"Yürüyemezsen yol içinde birikir. Sana ait olan seni bulur. Sen ya o yolda kendini kaybedersin ya da şansın varsa kendini bulursun. Söyleyemediklerin içinde, söylediklerin dilinde yük olur. Söyleyemediğim o kadar çok şey, söylediğime pişman olduğumsa niceleri. Ya şimdi bütün bu yüklerle bu dünyadan gideceğim ya da bu mekan az sonra savaş alanına dönecek. Hızlı düşün oğlum Cüneyt. Sizinle birlikte 4 masada toplam 13 müşteri, ayakta da 4 çalışan var. Yapacak bir şey yok aslanım, savaşmadan gitmek yok. Haydi başlıyoruz. "herkes yere yatsın, çabuk!..."
Cüneyt'in haykırışıyla birlikte mekanda büyük bir karmaşa yaşandı. Herkes masaların altına girmişti fakat Cüneyt bundan emin olmak isteyip başını kaldırdığında, kendi masalarına servis yapan genç çocuğun, her şeyden habersiz bir şekilde mutfakt
