Capitolo secondo
Il re di Francia, in partenza per una Crociata, passa dal Monferrato per imbarcarsi a Genova. Da Parigi a Genova a cavallo, che paesaggio si presentava agli occhi dei viaggiatori, nel medioevo? Molto diverso da quello attuale trasformato interamente dalle attività umane sia industriali che agricole.
La tecnologia utilizzata in agricoltura era scarsa per varie ragioni e unita alla bassa intensità demografica lasciava spazio a foreste che ricoprivano largamente il continente europeo. Gran parte di queste, inoltre, era proprietà ad uso esclusivo dei nobili come riserva di caccia. Questo spiega lo stupore, alla tavola della marchesa, del re diretto verso il general passaggio oltremare, chiamato poi Crociata.
La prima Crociata è del millenovantasei e da quel momento si assis
