15 - La ricetta
Ecco, se c’è una cosa che io patisco davvero sono i ristoranti, quelli con le tovaglie, voglio dire. Bastano quelle, le tovaglie, di solito per farmi venire voglia di tornare in strada, appena le vedo, perché so che due secondi dopo aver ghermito la bottiglia di vino saranno già ricoperte di macchie rosse come le camicie di quei gangster là, nel garage, la notte di San Valentino. Per non parlare delle porzioni. Angela ha un cliente fisso, un ginecologo, che è matto per i ristoranti famosi e che la porta sempre a cena fuori prima di buttarsi su di lei per dimenticare il lavoro (un vero controsenso, per un ginecologo, a ben pensarci). Ebbene, Angela mi ha raccontato che in quei ristoranti di lusso fanno porzioni da cardellino. In compenso le paghi come se fossero diamanti, q
